Logo ms.horseperiodical.com

Boney Beef Broth

Boney Beef Broth
Boney Beef Broth

Video: Boney Beef Broth

Video: Boney Beef Broth
Video: My Mom's Bone Broth Recipe | #shorts - YouTube 2024, Mungkin
Anonim
Boney Beef Broth
Boney Beef Broth

BAHAN-BAHAN • 5 paun daging tulang sumsum (biasanya terdapat dalam bahagian daging di beku kedai runcit) • 3 liter air • 2 sudu makan Bragg Apple Cider Cuka • 3 wortel, dicuci dan dicincang kasar • 2 tangkai daun saderi, dicincang kasar

ARAHAN Tambah tulang, air, dan cuka ke dalam periuk besar dan biarkan duduk selama sekurang-kurangnya 1 jam. Masukkan bahan-bahan baki, letakkan pada pembakar dengan api yang tinggi, dan masak sehingga mendidih. Kurangkan haba dan reneh, ditemui selama 3 jam.

TIP: Cuka menarik kalsium keluar dari tulang dan ke dalam sup.

Dari Hidangan Baik Makanan Anjing oleh Gayle Pruitt; gambar oleh Joe Grisham. Hak cipta © 2014 oleh pengarang dan dicetak semula dengan kebenaran St. Martin's Griffin.

Disyorkan: