Salah satu Veterinarian Bukan-jadi-manis Ambil Pelabelan Xylitol

2024 Pengarang: Carol Cain | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 17:17

Bulan lalu saya melawat kakak saya di California. Di San Francisco, kami masuk ke salah satu kedai makanan semulajadi mewah yang begitu banyak di sana. Semasa menunggu kakak saya memilih itemnya, saya membaca label. Lebih daripada 30 (!) Produk yang saya periksa mengandungi xylitol.

Semua orang tahu xylitol adalah toksik kepada anjing, bukan? Ia sangat toksik sehingga saya hampir tidak boleh percaya berapa banyak produk yang dimasukkan ke dalam senarai ramuan. Satu pembuat kesesakan dan pelindung telah pergi jauh untuk menawarkan penghormatan ini kepada xylitol pada labelnya:

“Jenama X Memelihara raspberry bebas gula adalah campuran raspberi dan pemanis semulajadi xylitol yang hebat. Xylitol adalah alkohol gula lima-karbon yang sesuai untuk pesakit kencing manis dan mereka yang mengambil berat tentang pengambilan gula. Tidak seperti gula, xylitol mempunyai indeks glisemik yang sangat rendah, mempunyai kurang kalori dan bermanfaat untuk gigi anda.

Masalahnya, ia membunuh anjing. Tetapi yang sedikit entah bagaimana tersingkir.

Jumlah Kecil Boleh Dibunuh

Kawasan Bay adalah salah satu destinasi kegemaran saya. Ia adalah tempat di mana keindahan semulajadi hanya mendapat undi saya, tetapi budaya makanan yang pada awalnya merupakan cabutan bagi saya.

Walau bagaimanapun, dalam tahun-tahun kebelakangan ini, saya menyedari bahawa sikap pro-haiwan kawasan ini lebih penting daripada selera petani ke meja. Itulah sebabnya saya terkejut melihat dua perkara kegemaran saya mengenai bahagian ini California-haiwan peliharaan dan politik makanan-bertembung dengan begitu hebat.

Xylitol adalah lebih mematikan kepada anjing daripada mana-mana bahan produk pengguna lain yang saya boleh fikirkan. Hanya 500 miligram boleh membunuh anjing 10 paun. Seorang doktor haiwan dengan Pusat Kawalan Racun Hewan ASPCA menganggarkan bahawa sekeping gula bebas gula mengandungi 300 miligram xylitol. Pada kadar itu, jika pek pek saya Slumdog masuk ke dalam tahun lepas telah mengandungi xylitol, ia sudah cukup untuk membunuh dua Labradors ukuran purata.

Sihat untuk Semua Ahli Keluarga?

Bagaimanakah penggunaan xylitol yang semakin umum dan penyembunyian anjing hidup berdampingan dengan begitu dekat? Bagaimanakah salah satu tempat yang paling sihat, paling sihat dan paling mesra anjing di dunia menawarkan percanggahan seperti itu?

Jawapannya datang dalam budaya yang bersandar pada barang-barang yang "semulajadi," "tidak diproses" dan "nyata." Peranan Bay Area yang membintangi pergerakan makanan semula jadi dan pergerakan ke meja menjadikannya magnet bagi produk tersebut. Sementara itu, seluruh dunia mengamalkan lebih banyak makanan "bebas gula," "rendah kalori" dan "indeks glisemik rendah".

Memandangkan trend itu, masuk akal bahawa pengeluar produk pengguna akan memasukkan bahan-bahan yang membantu mereka memenuhi piawaian tersebut. Tetapi sebagai seorang doktor haiwan, saya mendapati kesediaan syarikat untuk memasukkan xylitol dalam produk mereka tanpa termasuk label amaran yang tidak bertanggungjawab dan tidak bertanggungjawab secara moral. Bagaimana mereka boleh tidak memberitahu pengguna bahawa sesuatu yang dimaksudkan untuk menjadikan keluarga mereka lebih sihat dapat membunuh satu atau lebih ahli?